Badanie marketingowe FMCG

Zrealizowane badanie rynku składało się z przeprowadzenia wśród grupy docelowej badań fokusowych, a następnie pogłębienia wiedzy jakościowej za pomocą Indywidualnych Wywiadów Pogłębionych IDI. Badanie fokusowe zostało zorganizowane wśród 50 rodziców i 10 dzieci. W pierwszym kroku dokonano testów sensorycznych produktów mrożonych klienta, w tym pierogów i klusek, które stanowią główną część asortymentu. Kolejnym istotnym etapem było określenie preferencji smakowych i zakupowych konsumentów dań mrożonych w poszczególnych grupach docelowych badanych produktów.

W przeprowadzonym badaniu jakościowym wzięło udział 50 respondentów, w tym 10 dzieci. Z czego 40 osób w badaniu FGI a 10 osób w badaniu IDI. W badaniu IDI poproszono respondentów o pogłębioną opinię dotyczącą produktów mrożonych oraz konceptów graficznych opakowań produktów. Odnotowano, że najpopularniejszą wielkością opakowania pierogów mrożonych były dania od 400 do 500 g. Jednocześnie respondenci całkowicie byli niezainteresowani kupowaniem opakowań powyżej 700 g. W testach sensorycznych najwyżej oceniono pierogi wegańskie. Zdecydowana większość badanych (3/4) przyznała, że sięga po dania gotowe, gdy nie ma czasu na gotowanie. Ponadto 2/3 ankietowanych stwierdzało, że nie ocenia składu produktów mrożonych, sięgając po nie w sklepie oraz nie kupuje pierogów mrożonych na zapas. Aż 80% uczestników badania rynkowego stwierdzało, że pozytywnie ocenia linię oferowanych przez klienta produktów o charakterze regionalnym. Uczestnicy badania przyznawali, że najchętniej spożywają 7 pierogów w ramach posiłku. Przeprowadzone badanie rynku pozwoliło klientowi określić, nową strategię marketingową wdrażanych produktów na rynek, dostosować wielkość opakowań do potrzeb klientów oraz zdecydować, które smaki nowych produktów wypuścić na rynek w pierwszej kolejności.

Badania rynkowe są częścią szerszego pojęcia badań marketingowych. Różnica między nimi opiera się głównie na zastosowaniu. Badania rynkowe stosujemy w celu określenia poziomu popytu na produkty i zainteresowania nimi oraz w celu określeniu elastyczności cenowej. Z kolei badania marketingowe wykorzystujemy głównie, aby zbadać wizerunek marki, dokonać segmentacji rynku i sprawdzić skuteczność działań promocyjnych. Niezależnie od charakteru zastosowania powyższych typów badań mają one swoje zalety dla każdego przedsiębiorstwa:

• Możliwość odkrycia nisz rynkowych
• Poznanie preferencji zakupowych konsumentów
• Identyfikacja bieżących potrzeb rynku
• Dostosowanie kampanii marketingowej do grupy docelowej
• Poprawa pozycjonowania marki na tle konkurencji
• Poznanie cech produktu, które decydują o jego sukcesie na rynku

Zaufaj profesjonalistą z 17 letnim doświadczeniem w realizacji badań marketingowych!

Centrum Badawczo-Rozwojowe BioStat^® znajduje się w gronie komercyjnych jednostek naukowych posiadających status CBR w rejestrze prowadzonym przez Ministra Przedsiębiorczości i Technologii.